More details - Caviar Beluga
Attilus Caviar ist vollständig rückverfolgbar, nachhaltig und ökologisch verantwortlich. Die Qualität ist unübertroffen und wir beliefern jetzt führende Hotels und Restaurants mit Attilus-Kaviar. Die Störe von Attilus werden keinen Chemikalien ausgesetzt und der Rogen wird in Bezug auf Größe, Geschmack, Farbe und Textur auf dem Höhepunkt gesammelt. Herkunft: Deutschland, Bulgarien, Polen, Moldawien, China, Iran.
Kaviar ist eine hochkonzentrierte Nährstoffquelle, vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffe (Omega 3) und hoher Proteingehalt. Eine Portion Kaviar deckt den Tagesbedarf eines Erwachsenen an B12 sowie an den Vitaminen A, E, B6, Eisen, Magnesium und Selen.
Zutaten
- Störrogen
- Salz
- E285 - Borax
Was ist Borax?
Borax (auch als Natriumborat bekannt) ist eine Salzart, die weltweit bei der Kaviarproduktion verwendet wird. Es unterstützt den Konservierungsprozess, verbessert die Konsistenz und verstärkt den Geschmack.
Allergenhinweis: enthält Fisch
Bitte beachten: Alle Kaviarprodukte sollten nach Erhalt schnellstmöglich gekühlt werden.