More details - V-Caviar

Attilus-kaviaari on täysin jäljitettävää, kestävää ja ympäristövastuullista. Laatu on vertaansa vailla, ja toimitamme nyt Attilus-kaviaaria johtaville hotelleille ja ravintoloille. Attilus-sampen kalat eivät altistu kemikaaleille, ja mäti kerätään parhaimmillaan kokonsa, makunsa, värinsä ja koostumuksensa suhteen.

Kaviaari on erittäin väkevä ravintoaineiden lähde, täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita (Omega-3) ja runsaasti proteiinia. Yksi annos kaviaaria sisältää aikuisen päivittäisen B12-vitamiinin tarpeen sekä A-, E- ja B6-vitamiineja, rautaa, magnesiumia ja seleeniä.

Ainesosat

• Oscietra-kaviaari (Acipenser gueldenstadtii)
• Suola

Ravintoarvot (100 g kohden)

Oscietra-kaviaari

• Lämpöarvo: 1 000 kJ
• Alkuperämaa: Saksa, Puola, Bulgaria
• Rasvapitoisuus: 15,13 g
• Tyydyttynyttä rasvahappoa: 4,40 g
• Hiilihydraattia: 0,80 g
• Sokeria: 0,39 g
• Proteiinia: 24,94 g
• Suolaa: 3,18 g

Siperian kaviaari

• Kaloriteetti: 986 kJ
• Alkuperämaa: Saksa, Puola, Bulgaria
• Rasvapitoisuus: 14,85 g
• Tyydyttynyttä rasvahappoa: 4,93 g
• Hiilihydraatteja: 0,87 g
• Sokeria: 0,38 g
• Proteiinia: 24,72 g
• Suolaa: 2,55 g

Valmistanut Attilus GmbH, Gewerbepark 22, 06917 Jessen

Allergiaohje: sisältää kalaa

Huomaa: vastaanottaessasi kaikki kaviaarituotteet tulee säilyttää jääkaapissa mahdollisimman pian.