More details - V-Caviar

Attilus Caviar er fuldt sporbar, bæredygtig og miljøansvarlig. Kvaliteten er uovertruffen, og vi leverer nu Attilus-kaviar til førende hoteller og restauranter. Attilus' stør udsættes ikke for kemikalier, og rognene indsamles på deres absolutte højdepunkt med hensyn til størrelse, smag, farve og tekstur.

Kaviar er en meget koncentreret kilde til næringsstoffer, fyldt med vitaminer og mineraler (Omega 3) og et højt proteinindhold. En portion kaviar indeholder en voksens daglige behov for B12, samt vitamin A, E, B6, jern, magnesium og selen.

Ingredienser

  • Oscietra Kaviar (Acipenser gueldenstadtii)
  • Salt

Næringsindhold (pr. 100 g)

Oscietra Kaviar

  • Brændeværdi: 1.000 kJ
  • Oprindelsesland: Tyskland, Polen, Bulgarien
  • Fedtindhold: 15,13 g
  • Mættede fedtsyrer: 4,40 g
  • Kulhydrater: 0,80 g
  • Sukker: 0,39 g
  • Protein: 24,94 g
  • Salt: 3,18 g

Sibirisk kaviar

  • Brændeværdi: 986 kJ
  • Oprindelsesland: Tyskland, Polen, Bulgarien
  • Fedtindhold: 14,85 g
  • Mættede fedtsyrer: 4,93 g
  • Kulhydrater: 0,87 g
  • Sukker: 0,38 g
  • Protein: 24,72 g
  • Salt: 2,55 g

Produceret af Attilus GmbH, Gewerbepark 22, 06917 Jessen

Allergenoplysninger: Indeholder fisk

Bemærk venligst: Ved modtagelse skal alle kaviarprodukter opbevares i køleskab hurtigst muligt.


Vores produkter